磷酸鹽屬于無機鹽，雖然對養殖水體中的魚蝦沒有毒性，但是當水中磷酸鹽含量過高，會加速藻類的繁殖，直影響魚蝦的生長。養殖水體磷酸鹽含量的高低可以通過實驗室磷酸鹽檢測分析儀進行測定。

理想的磷酸鹽水平應該是0.05ppm以下，當檢測值達到1ppm時,水質將宜于藻類繁殖。當磷酸鹽水平達到2-3ppm或更高時，藻類生長將難以控制，藻類爆發隨時可能發生。

如果磷酸鹽水平過高，可以采用以下方法降低磷酸鹽水平：

換水：大量換水可以很快降低水中的磷酸鹽水平。但如果磷酸鹽升高的 根源沒有解除，換水只會是暫時的解決辦法。

清塘：清除淤泥可以有效地降低磷酸鹽水平。

水質處理：使用某些磷吸附劑和除磷化學藥品可以有效降低水中的磷酸鹽，但這種方法多用于水族館和小型養魚池。

控制磷酸鹽水平的方法

控制魚飼料喂養量：水中磷的主要來源是魚吃剩的飼料。

選擇飼料：魚飼料中可能使用磷酸鹽作為防腐劑。盡量選擇磷酸鹽含量低的魚飼料。

檢測水源水質：避免使用已經存在磷污染的水源。

慎重選擇水處理化學品：用于水處理或改變水質的化學品可能會含有磷酸鹽的成分。在必須使用化學品進行水處理時，盡量使用磷酸鹽含量低的產品。

當水色發生變化時，簡單的磷的測量就能幫助你掌握藻類動向。運用科學依據進行判斷，才能實現高效養殖。

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